ともちゃんの台所
オーガニック野菜と玄米ごはんの料理教室
だいどころ
ともちゃんの台所は
三重県四日市阿倉川駅より徒歩5分の自宅のお台所です
旬のオーガニック野菜と玄米ごはんのお料理教室
有機野菜、無農薬野菜、発酵調味料、無添加の物
動物性不使用、砂糖不使用で
カラダとココロを整えるお料理です
旬の有機野菜をシンプルに簡単に美味しいレシピを
お伝え致します
わたしのこと
講師:池田友子 ともちゃん
香川県小豆島 オリーブの島の生まれ
祖母に習い、母を見習い自然と共に丁寧に暮らし生きることの
大切さを物事の根底に持ち合わせています。
私は、田舎の自家畑の自然野菜と海や山の恵みを頂いて
育ちました。
旬の有機野菜や無農薬野菜がどれだけ美味しいか
そして安全であるかを知っています。
手間暇をかけてつくる梅干しや手前味噌、発酵食品など
無添加の加工品の美味しさも知っています。
今、私には孫もいます。この年になり思うのです。
これまで学んできたことや経験を余すところなく
皆さまにお伝えしたいと思っています。
皆さまが10年先も健やかにいるために。
きょうしつ
レッスンスタイル・・季節の養生の座学→レシピ解説→実習→食事→片付け
1レッスン完結 講師が説明しながら皆さんで作っていきます
お料理初心者も丁寧に教えますので楽しめます
・月のお教室(月4日案内します日)
レッスン費 3,300円~ 内容により変わります
お席は5~6名様までの少人数制 *コロナ禍のため3名様に変更中
お時間10:00-13:30頃(3時間~3時間半)
・月のお教室プライベートレッスン(ご希望日に応じます)
レッスン費 4,300円~ 内容により変わります
お席は1~2名様のみ お子様連れ可能です。 申し込み時その旨の連絡お願いします。
お時間10:00-13:30頃(3時間~3時間半)
・その他のレッスン
*季節の食養生 座学メイン(試食付) 年5回 3.6.7.9.12月
レッスン費 2,500円 (1時間半~2時間) この件についてはお問い合わせ下さい
*出張レッスン 2名様~
レッスン費は内容によります。
指定された場所、個人宅のキッチンなどにて
お料理教室、座学の食養生、手仕事(ひしお、味噌、梅干し、塩麴etc)など
承ります。
*月の教室の持ち物 エプロン、三角巾、お手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り用保存容器
*レッスン費は当日現金にてお願いします
*キャンセルについて 前日、当日はレッスン費の50%を頂きます。
*お子様連れはプライベートレッスン、可能な出張レッスンで対応致しております。
お子様のおやつ、飲み物、お食事、紙おむつ等 必要なものはご用意ください。
出たゴミは持ち帰りをお願いします。
*お車でお越しの方
近くに駐車場を3台分借りておりますので場所はご案内いたします。
また自宅車庫に縦列にて2~3台入りますが軽自動車の方優先で入れていただけます。
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