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12月の料理教室に申し込まれた皆さまへ


希望者には料理教室後に

ひしおを作って頂けます(15分ほど)


ひしおは万能調味料として2月に講座を

いたしましたのでご自分で作って持ち帰って頂けます。

はじめてさんにはレクチャー致します。


ひしお麹と醤油と水を入れて作ります。

合わせるだけなので簡単です。

後は自宅に置いて2週間ほどしたら使えます。


材料は分量分を教室で用意致しますので

1リットルほどの保存容器を持参下さい。


今回6セット用意します。

費用は1,200円(材料費込み、レシピ付)

先着順に受付してます。


ひしお作り ご希望の方は連絡下さい






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毎日暑いですね。 遅くなりましたが9月の料理教室のお知らせです。 月の料理教室 9日 (水) 10日(木) 24日(木) 25日(金) 28日(月) 座学 29日(火) 9月ですがまだまだ残暑も厳しそうですが秋の乾いた空気を吸い込む鼻、喉、肺などの呼吸器を潤すもの、皮膚も乾燥から守るものをメニューにしようと思います。 蓮根や里いも、きのこ類をメニューに入れたいと考えています。 引き続きコロナ禍です

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